cartes de visite

Posts tagged with ‘krumpli’

Krumplis jótanácsok!

Potatoes

Sok háziasszonynak van sok jó tippje erre-arra még a krumplival kapcsolatban is. 1. Csak teljesen érett krumplit fogyasszunk, mert a zöldre színeződött héja és a csírája mérgező alkaloidot, solanint tartalmaz. 2. Fénytől védve tároljuk a krumplit, hogy ne alakuljon ki a solanint tartalmazó elszíneződés. 3. Ideális hőmérséklet a burgonya tároláshoz: 2-4 fok között. Így a vitaminveszteség is minimális. 4. Enyhén [...]